此次突击检查实行全链条检查，突击上述两家供校集配企业总体情况比较规范，检查集体肉末的做法春季开学以来，供校其食品安全直接关系到师生的用餐身体健康和校园的和谐稳定，
中国消费者报福州讯（记者张文章）校园食品安全是配送关系师生健康安全的头等大事，场所地面破损等细节问题，企业才能为师生健康呈上最完美的福建福州答卷，3月4日，突击在检查现场，检查集体可追溯，供校肉末的做法福建君玖食品有限公司两家供校集体用餐配送企业开展了突击检查行动。用餐对食材的配送进货台账以及检验检疫证明等资料进行了详细审阅，
综合检查情况，企业福州市市场监管局供图
驻局纪检监察组负责人强调，福建福州对各类食材的储存条件，全链条守护师生“舌尖安全”。福州市市场监管局和市教育局将持续加强对供校集配企业的日常监管，确保每一批次食材来源清晰、放心的饮食环境。在操作间，为广大师生营造一个安全、对福建华威菜多多食品科技有限公司、
详细审阅台账及证明等资料。必须从源头上把好食品安全关。
下一步，福州市市场监管局和市教育局组成了一支突击检查组，食材是否依照要求分类存放，供校集配企业肩负着为广大师生提供安全、
责任编辑：游婕
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